酒精濃度計是專門檢測乙醇在水溶液里的濃度zui直觀的儀器，可快速測定含酒精（乙醇）溶液百分比濃度。酒精濃度計可同時檢測原葡萄汁的糖份和由原葡萄汁釀造的葡萄酒的酒精度，也可以測量葡萄汁的含糖量，以便更好的控制葡萄的成熟期。
酒精濃度計使用方法：
酒精濃度計測量步驟，以AU-120ET為例，簡單兩步：
1.將盛有樣品的測量杯放于測量放置板上，扣除掛鉤的重量。
2.用掛鉤將砝碼懸掛并完全浸沒在待測液體中，顯示乙醇含量 %（ V / V ）
酒精濃度計的特點：
1、動態范圍大，能應用于0.1 到100%的范圍。
2、應用范圍廣，多種液體濃度快速測試。
3、響應速度快，信號反應時間<5s。
4、對儀器進行雙溫度補償，精度更高。
5、無蒸餾揮發氣體的污染，無耗材費用，減少人為操作誤差。
6、一機一部手操器配置，便于現場標定校準。
7、材料堅固耐用，不易結垢、粘附、堵塞。
酒精濃度計應用范圍：
1、酒精濃度計動態范圍大，能應用于0.1 到100%的范圍。
2、應用范圍廣，能應用于極性到非極性物質濃度測試。
3、化驗室日常水分濃度化驗測試。
4、礦業過程中礦漿，泥漿濃度監測。
5、食品業漿體，乳化液水分化驗監測。
6、有機工業酒精，乙醇等工藝過程連續監測。
7、生物制藥業酒精濃度自動配比，酒精回收工藝環節測試。
8、制藥廠、酒廠、化工廠、建材等行業液體酒精濃度快速測試。
酒精濃度計的注意事項：
1、在使用與保養中應輕拿輕放，不得任意松動儀器各連接部分。
2、不得跌落、碰撞，儀器要精心保養。
3、光學零件表面不應碰傷、劃傷。
4、本儀器應在干燥、無塵、無腐蝕性氣體的環境中保存，以免光學零件表面發霉。
5、嚴禁用水直接沖洗，避免光學系統管路進水。
6、測量完畢后，用潮濕絨布擦干凈棱鏡表面及蓋板上的附著物，待干燥后，妥善保存起來。
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